農藥殘留檢測儀是一款檢測蔬菜等食品中的農殘含量的快檢儀器，儀器的使用檢測日常生活飲食的質量安全保障飲食健康，現代隨著農藥的大量生產和使用，使得多數的瓜果蔬菜外表都可能附著農藥殘留物，人們一旦誤食這些食品就有可能對于人體造成潛在性的危害。傳統的農殘檢測操作繁雜，檢測周期相對較長，檢測方法很難掌握，檢測范圍不是很廣泛。現在只需要農藥殘留檢測儀就可以隨時進行瓜果蔬菜中的農殘檢測工作，隨著儀器在我國的推廣使用，該儀器的應用規模越來越大，提升了農殘檢測的覆蓋率，及時保證了蔬菜等農產品的質量安全。

　　隨著農藥殘留檢測儀的普及應用，使其不僅在食堂、家庭中有所應用，在許多農業生產地區也會引進該儀器，建立農產品質量檢驗檢測網絡，同時不斷的提升農產品的質量安全檢測水平，檢測覆蓋面不斷擴大。儀器可以快速測定出蔬菜、水果、糧食及茶葉中的有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留量，只需要幾分鐘即可測定出結果，經過儀器的檢測可以篩選出農殘超標的農產品，讓它們藏無可藏。進行農殘檢測需要通過日常檢測和抽檢相結合的方式，展開農產品質量安全檢測工作，保證消費者能夠吃上健康綠色的蔬菜。