信息摘要:
傳統的色譜法等農殘分析方法耗時較長,過程也比較復雜,因此更為便捷、快速、小巧的農藥殘留檢測儀得到市場的青睞。
農藥殘留是較容易造成農產品不合格的因素之一,也是目前社會廣泛關注的一個食品安全問題之一。但是對消費者來說,農殘看不見摸不著,因此需要更加專業的儀器和數據來辨別產品是否安全。傳統的色譜法等農殘分析方法耗時較長,過程也比較復雜,因此更為便捷、快速、小巧的農藥殘留檢測儀得到市場的青睞。
現在,農藥殘留檢測工作得到大家的認可,它關乎食品安全和人類健康問題。且傳統農藥殘留檢測通常選擇色譜法或色譜-質譜聯用法等,具有準確、穩定等優勢,但通常需要昂貴而復雜的大型儀器,樣品前處理過程費時費力,對操作人員要求高。為了克服這些缺陷,農藥殘留檢測儀被研發推廣應用。
中藥材在醫藥行業占據重要的地位,它的質量安全性是影響中藥產品質量和藥效的關鍵因素,同時也嚴重制約著中藥的現代化發展。在中藥材種植過程中農藥的使用對防治病蟲害、提高中藥材產量和確保中藥產業的經濟效益起到了積極的促進作用,但是農藥的長期使用和濫用不僅造成嚴重的環境污染,帶有農藥殘留的中藥材進入人體后,使得中藥材本身的藥效降低,同時農藥本身嚴重損害著人體健康。研究重點闡述了中藥材中農藥殘留污染現狀,討論農殘檢測過程中常見的樣品前處理技術以及常用的檢測方法,為中藥材綠色種植、促進中藥材產業科學發展提供理論基礎。